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Instrucciones
Ya hemos hablado de las propiedades nutritivas de las legumbres en la receta en la que las preparábamos en crema ( véase ). En cuanto a las setas, aportan cantidades apreciables de vitaminas del grupo B, sobre todo B2 y B3, además de yodo, potasio y fósforo. Recuerde que puede comprarlas deshid [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- puerros
- chorizo
- caldo
- sal a gusto
- setas
- tocino
- cerdo
- oreja de cerdo
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- puerros
- chorizo
- caldo
- sal a gusto
- setas
- tocino
- cerdo
- oreja de cerdo
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