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Estofado vegetariano

Fuente: http://allrecipes.com.ar/

Instrucciones

Ingredientes Porciones: 4 4 puerros (unos 200 g en total) 250 g de apio de campo 30 g de margarina 250 g de zanahorias baby 8 cebollas chicas o echalottes 150 ml de caldo de verduras bajo en sodio, o preparado sin sal 1 cucharadita de azúcar 1 hoja de laurel pim [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • zanahoria
  • harina
  • puerros
  • laurel
  • garbanzos
  • pimienta
  • apio
  • arroz
  • agua
  • caldo
  • sal a gusto
  • zanahoria grande
  • repollo
  • margarina
  • lentejas
  • echalote

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con frutaNo
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • cebolla
  • zanahoria
  • harina
  • puerros
  • laurel
  • garbanzos
  • pimienta
  • apio
  • arroz
  • agua
  • caldo
  • sal a gusto
  • zanahoria grande
  • repollo
  • margarina
  • lentejas
  • echalote

Dificultad: Difícil


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