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Encontrado 171 recetas
- Para 6-8 personas: 1/2 cabeza de cerdo 500 gr. de lacón curado 700 gr. de espinazo salado 350 gr. de costilla salada 1 rabo salado 1 hocico salado 2 orejas[...]
Fuente: hogarutil.comEl cocido es quizás la comida que más juego da, ¿verdad?. Yo saco caldo para sopa (siempre guardo para una cena), con la carne que queda hago croquetas o[...]
Fuente: carminaenlacocina.blogspot.com.esEl cocido madrileño es en mi opinión uno de los cocidos más sabrosos de los muchos que se encuentran en la geografía española. Si no lo había consignado antes[...]
Fuente: mediahoradecocina.blogspot.com.esEste cocido es uno de los platos más emblemáticos de la Cocina Cántabra. Es riquísimo y contundente por la gran cantidad de embutidos y cerdo, sin olvidar las[...]
Fuente: mis-recetas.orgEl Cocido de Vigilia es un potaje que tradicionalmente se ha servido los viernes de cuaresma en España. Ingredientes (4 comensales) 400gr de garbanzo 1[...]
Fuente: mis-recetas.orgAquí en bc le llamamos caldo de res pero en Sonora, Mexico es Cocido de res Ingredientes (8 comensales) 1 kilo y medio de costilla 1 kilo y medio de chamorro[...]
Fuente: mis-recetas.orgCocido de garbanzos con vegetales en olla express Ingredientes (1 comensal) 1 puñadito de garbanzos 2 patatas 1 puerro 1 zanahoria 1 tomate 2 hojas de repollo[...]
Fuente: mis-recetas.orgHola amigas/os, os presento esta receta que es típica de hacer en casa, desde toda la vida. Me pensaba que habrán más cocidos publicados, este no está y[...]
Fuente: mis-recetas.orgEl cocido, tradicionalmente se preparaba en épocas de mucho frío, ya que es un plato muy completo, un guiso muy socorrido, no demasiado costoso, que luce y[...]
Fuente: mis-recetas.orgUn cocido de carnaval con oreja de cerdo, botelo y androlla, bueno para los dias de frio. Ingredientes (7 comensales) 1 botelo. 1 androlla. 1 tira de costilla[...]
Fuente: mis-recetas.orgPlato típico del invierno español, existen tantas formas de prepararlos como comarcas, provincias y regiones hay en la península. Todos, a pesar de sus[...]
Fuente: mis-recetas.orgCocido de acelgas con pringá del Blog De Buena Mesa por la Iniciativa COMPARTO+ Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom la receta aquí Mira todas las[...]
Fuente: kericocom.blogspot.com.esEstamos en plena temporada de cocido y si os acordáis hace un tiempo sorteaba mi cocido de porco celta y os avanzaba que iba a ver novedades, pues hoy os las[...]
Fuente: cocinademiabuelo.blogspot.com.esHace unos días os vengo contando que a partir de enero podréis probar mi cocido gallego con productos gallegos: porco celta, patatas gallegas, grelos[...]
Fuente: cocinademiabuelo.blogspot.com.esUn plato de cuchara que nos encanta.. los garbanzos. Acompañados de una sopa de fideos o estrellas son perfectos.. Utilizamos la olla express y si los haces de[...]
Fuente: sildan.blogspot.com.es