Diverso

Esta ha sido la semana de la pizza. Son casualidades de la vida. Yo hacía mucho que no la preparaba y me apeteció. Pues ya van tres veces. No importa; todavía[...]

Necesitáis:dos sobres de hortalizas para freír Mercadona,una lata tomate troceado, tres latitas de bonito, cuatro huevos y una taza de leche (o dos yogures o[...]

Ingredientes: 500grs de macarrones 3/4-1kilo de carne picada 2 cebollas 500grs de tomate triturado (dos cucharadas de azúcar) Una lata de champiñones laminados[...]

Ingredientes: Coceremos unos 75grs de spaghetti por persona. Queso rallado Mantequilla Agua y sal Es tan sencillo como cocer la pasta al dente en agua[...]

Yo siempre he pensado que las acelgas estaban entre las verduras y ahora dudo si poner esta entrada con las hortalizas... Para que no se me quede "cara de[...]

Hay un pastel o tarta de queso fría en el blog muy parecida pero, como quedó muy rica, la comparto otra vez. Tiene pequeñas diferencias y es muy fácil de[...]

Esta es la tarta favorita de mi hija. Es una tarta deliciosa y no muy empalagosa por llevar crema de limón. He hecho muchas fotos, creo que demasiadas, con la[...]

Carmen nos hacía unos macarrones riquísimos. Primero hacía una salsa de tomate casera, la de toda la vida con cebolla, azúcar, sal,... yo le he añadido tomillo[...]

Me encanta la ensaladilla rusa casera. También la que hacen en los bares que, no sé porqué, suele ser riquísima. La que hacemos con la bolsa de congelados[...]

La única diferencia que vamos a encontrar en esta crema respecto a la otra que os puse -con piel- es que los calabacines van pelados pero dejando algunas tiras[...]

El consomé es una tradición de muchos hogares españoles. A mí me parece un invento exquisito, más allá de la sopa. Suelo hacerlo de una forma muy sencilla y me[...]

No sé si os gustan los ñoquis. En casa prefieren la pasta normal sin ninguna duda. El otro día los compró mi marido, cosa que me sorprendió por lo que os he[...]

Cuando hice la tarta de limón os dije que os iba a poner un postre muy fácil que hago con la crema de limón. Es muy sencillo, sobre todo, porque compro estos[...]

Ya tenía ganas de hacer una tarta. Esta es muy sencilla y muy rica. Recuerda al helado de fresa y nata de toda la vida. La hago con bizcochos de soletilla y no[...]

Hace unos años estuve en Irlanda con mi familia y unos amigos. Fue un viaje estupendo. Pasamos allí diez días en plan "bed and breakfast". De los desayunos[...]

¡Ya estoy de vuelta! Os he echado de menos pero he podido aguantar las dos semanas sin publicar que me había propuesto. Creo que me venía muy bien para[...]

Mi receta, os aseguro que es riquísima. Es de las crema que más me gusta. Mis hijos opinan igual. Necesitamos: Una cebolla grandota 400-500grs de calabaza[...]

Mi hijo mayor sugirió hacer salmón y yo, recordando un pastel que había visto en un vídeo unos días antes, propuse hacer un hojaldre. -¿Estas segura? -Sí,[...]

La primera vez que tomé migas fue en Soria hace más de veinte años. Había oído hablar de ellas, claro, pero nunca las había tomado. Me parecieron un plato[...]

Las croquetas se pueden hacer casi de cualquier cosa. A mí me encantan de hortalizas, espinacas, calabaza, zanahoria, calabacín,... Lo que sea. Suelo añadirles[...]