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Una quiche un poco distinta. Decidí hacer una masa casera con royal para no utilizar demasiada mantequilla en una masa quebrada que supongo que engorda mucho más (a mí me encanta). Es la masa que hice para la empanada de lacón asado. Os la voy a escribir para que no tengáis que ir a buscarla:
[...]
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- tomillo
- mantequilla
- harina
- laurel
- nuez moscada
- pimienta
- levadura
- agua
- leche
- sal a gusto
- calabacines
- queso
- hojaldre
- mozzarella
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- tomillo
- mantequilla
- harina
- laurel
- nuez moscada
- pimienta
- levadura
- agua
- leche
- sal a gusto
- calabacines
- queso
- hojaldre
- mozzarella
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