Carnes con ajetes

- Para 2 personas 2 codornices 300 ml de vino Oporto 300 g de harina de maíz 4 huevos 100 g de espinacas 16 ajos frescos aceite de oliva sal Elaboración de la[...]

- Para 2 personas: 1 pechuga de pato 1 paquete de palomitas 1 huevo 1 kaki 7-8 ajos frescos 20 g de hojas de espinacas 20 g de rúcula 3 cucharaditas de miel 2[...]

- Para 8 personas: 2 k. de pierna de cerdo 1/2 l. de cerveza 1 cucharada de mostaza 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 10 granos de pimienta negra lechugas[...]

2 pechugas de pollo 500 gr de coles de bruselas 150 gr de panceta 1 diente de ajo 2 chalotas 1 vaso de nata líquida ajos frescos agua aceite virgen extra sal[...]