Carnes con perejil

- Para 2 personas - 200 g de presa de cerdo ibérico 2 plátanos 6 espárragos trigueros 1/2 cebolla 1/2 zanahoria 25 g de azúcar 1 copa de vino blanco 50 ml de[...]

- Para 2 personas: 2 pichones 6 hojas de gelatina 3 naranjas 1 cebolla 1 zanahoria 1 calabacín pequeño 10 g de azúcar agua aceite de oliva sal pimienta 1 hoja[...]

- Para 2 personas: 2 confit de pato 1 patata 70 g de dulce de membrillo 1 vaso de salsa de carne 1 copa de brandy vinagre de Jerez aceite de oliva sal[...]

Ingredientes 4 personas: 8 filetes de gallo ½ vaso de nata liquida 300 gr de champiñones 2 ramitas de perejil 3 cucharadas soperas de mantequilla o aceite[...]

1 pechuga de pato 1 trozo de melón sal pimienta curry perejil cebollino Para la salsa: 50 g de foie ralladura de 1/2 lima 1 cucharada de salsa de soja 1[...]

Esta receta la he sacado del libro de Anne Wilson (sabrosas recetas de pollo), sólo hice 3 filetes para probarlos y faltaron, estaban muy ricos. Os animo a que[...]

La receta del cordero a las 7 hierbas, conocida como "Agneau aux Sept Herbes" en francés, es un plato tradicional que se sirve comúnmente en Francia durante la[...]

cocina como en tu casa TIEMPO DE PREPARACIÓN: 60 MINUTOS COMENSALES: 4 PERSONAS DIFICULTAD: ALTA INGREDIENTES: 800gr de merluza en medallones (100gr cada[...]

POLLO AL HORNO (DIETA) Hoy vamos a preparar una receta sencilla, sana y sin excesos! Así podemos permitirnos un premio de vez en cuando... Además como ya[...]

INGREDIENTES 8 gambas peladas 1/2 cebolla morada picada 1 diente de ajo picado 1 pizca de cebollino 1 pizca de tomillo fresco 1 pizca de romero fresco perejil[...]

Alitas de pollo con curry al horno Alitas de pollo con curry al horno , otra manera de comer las alitas, para mí lo más bueno del pollo. Que buenas son las[...]

Ingredientes para Pato marinado con langostinos: 1 magret de pato de 400 g 500 g de sal 500 g de azúcar 280 g de langostinos Una taza de nata agria Eneldo ,[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 solomillo 1 cuchara de tomillo picado 1 cuchara de perejil picado 1 cuchara de cebollino picada 1 cuchara de orégano Una pizca[...]

Ingredientes para Pechuga de pavo con finas hierbas : 1 pechuga de pavo . 4 cucharadas de hierbas finas (perejil, cebollino y albahaca ) 2 c/das de aceite de[...]

PASTEL DE CARNE ESPECIAL MAÍZ FRITO, CON DÁTILES Y BEICON CA'N TOVELO Si buscamos en la red, son muchas las formas e ingredientes que podemos encontrar para[...]

El pollo tiene una y mil formas de preparar, aqui les ofrezco una forma sencilla y rápida de preparar un exquisito arroz con pollo y ensalada para toda la[...]

Ingredientes 4 personas: 200 g de bacalao 2 aguacates maduros 3 tomates maduros 4 cucharadas de aceite de oliva Zumo de limón Vinagre de manzana Cebollino[...]

- Para 4 personas: 4 manzanas reineta 4 rodajas de foie fresco 1 cebolla 6-8 rebanadas de pan campesino 1/2 vaso de nata 1 vaso de sauternes (vino blanco[...]