Carnes con aceite de oliva virgen

Hoy cocinamos esta receta tradicional valenciana de Arroz con Costillas y Ajos Tiernos. Una receta fácil y rápida que cocineramos en su versión de paella. Este[...]

Una fácil y rápida receta de pavo con acompañamiento de Alcachofas y Setas. Esta receta la preparé durante las fiestas de navidad y la haré durante todo el[...]

LOS EFECTOS DEL AGUA RECORDAD... "EL QUE NO OYE CONSEJOS, NO LLEGA A VIEJO....." Sabías que.....: ....tomar agua en la hora correcta maximiza su efectividad en[...]

Hace tiempo que leí esta receta y no recuerdo bien dónde, la receta es del fantástico cocinero Juan Pozuelo Es una manera original de preparar los típicos[...]

Estimados amigos, me vuelvo a contactar con ustedes después de unas largas vacaciones que me he tomado para recargar las pilas, acercándoles esta vez una[...]

Ver el video de esta receta Jamoncitos de pavo asados a la sidra con manzanas reineta, una receta muy saludable y fácil de preparar que además queda muy rica[...]

Hoy es el segundo día de este largo fin de semana, tantos días juntos dan para mucho y por eso es un gustazo meterse mucho tiempo en la cocina y preparar[...]

Con esta receta participo en el concurso de la Denominación de Origen Montes de Toledo con aceite de oliva virgen extra de la variedad de aceituna Cornicabra .[...]

500 g lomo de cerdo ibérico 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 tomate maduro 500 g patatas aceite de oliva virgen extra 2 hojas laurel 1 vaso vino[...]

Las Recetas de Tony Ingredientes: 300 gr. de Jamón Serrano 1 Cebolla Mediana 40 gr. Mantequilla 3 Cucharadas de Aceite Oliva 5 Cucharadas de Harina 3/4 litro[...]

Personalmente como más me gusta el cordero es asado , pero si no tenéis horno u os apetece más un guiso para que la casa se os impregne con este agradable olor[...]

Ya estamos en modo Navidad y una de las cosas que no pueden faltar en una mesa son los patés, el que comparto hoy es un paté hecho con setas ostra (En Cataluña[...]

Siempre vamos con muchas prisas, el reloj, el trabajo, la casa, los niños, etc, y para comer acabamos improvisando, pero gracias a la Fussioncook, y un poco de[...]

Muslo de pato fresco asado al horno con patatas y cubierto con trufa triturada en aceite de oliva Virgen extra, al llevar su grasa natural queda el pato como[...]

1 kg pechuga de pavo 1 cebolla 3 dientes ajo 150 g almendras peladas 180 ml vino blanco sal pimienta hebras azafrán 2 hojas laurel aceite de oliva virgen[...]

Escribía no hace mucho, nuestro buen amigo, Rafael Guardiola (profesor y filósofo) éstos pensamientos: Somos nuestra memoria, somos ese quimérico museo de[...]

 Ingredientes: -1conejo -6dientes de ajo -1cebolla -Un trozo de pimiento verde -2 tomates maduros -Vino blanco -Aceite de oliva virgen extra -Laurel,[...]

Ingredientes para 4 personas: 1 conejo de poco más 1 kg. 3 patatas hermosas Sal, pimienta negra, Tomillo, perejil 2 ajos 100 cc de vino blanco 50 cc de coñac[...]