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Hace tiempo que
leà esta receta y no recuerdo bien dónde, la receta es del fantástico cocinero Juan Pozuelo Es
una manera original de preparar los tÃpicos filetes de ternera con
cebolla y queso. A nosotros nos gusta mucho prepararlos. Hay que tener especial cuidado en no desmoronar la especie [...]
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- pimientos verdes
- sal a gusto
- queso
- ternera
- vino
- dorada
- aceite de oliva virgen
- oregano
CategorÃas
- VegetarianoNo
- Con carneSÃ
- Con pescados y mariscosSÃ
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resSÃ
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- pimientos verdes
- sal a gusto
- queso
- ternera
- vino
- dorada
- aceite de oliva virgen
- oregano
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