Carnes con arroz

- Para 4 personas: 2 lonchas gruesas de jamón cocido (250 gr. cada una) 3 manzanas 50 gr. de pasas 1 vaso de vino de Oporto 1 vaso de caldo de carne 1[...]

- Para 4 personas: 1 conejo 200 g de arroz blanco 5 naranjas rojas 2 cebolletas 1 diente de ajo 1 bouquet garní 2 cucharadas de harina 1 copa de vino blanco 1[...]

- Para 4 personas: 1 pechuga de pollo 24 langostinos 120 gr. de arroz basmati 1 cebolla 1 pimiento verde 3 zanahorias 8 champiñones 3 dientes de ajo 1 vaso de[...]

- Para 4 personas: 8 codornices 1-2 cebollas rojas 1 pimiento verde 1 zanahoria 1 manzana 4 dientes de ajo 200 gr. de arroz basmati 2 onzas de chocolate 1[...]

¡¡Por Dios, por Dios!! Esto es lo que me dije cuando probé esta receta de carne en salsa ¡¡Riquísima!! Fácil de hacer, ingredientes de los[...]

Pollo con hierbas aromáticas y envuelto en panceta ahumada, hecho a las brasas y acompañado con una guarnición de risotto!!! Ingredientes (4 comensales) 1[...]

A muchas personas la parte del pollo que mas les gusta son los muslos de pollo y estoy segura que les encantara la siguiente receta de Muslos de pollo en salsa[...]

- Para 4 personas: 3 ó 4 gallos (dependiendo del tamaño) 20 setas de cardo 12 espárragos verdes 3 dientes de ajo 1/2 vaso de vino blanco agua aceite de oliva[...]

POLLO ASADO EN SALSA Manera ideal para aprovechar las sobras del pollo asado del día anterior. Tiempo total de preparación: 45 minutos 2 personas Ingredientes:[...]

- Para 4 personas: 8 codornices 8 lonchas de panceta 80 gr. de uva blanca 1 cucharada de harina 1 vaso de vino blanco aceite de oliva sal pimienta negra 1[...]

Ingredientes: 8 muslos de pollo [1] , 2 manzanas golden medianas 2 limones, sal, pimienta, finas hierbas ½ vaso de agua, ½ vaso de vino blanco[...]

Holaaa! Si, si ...soy yo, jajaja. Ya se que no os tengo acostumbrados a este tipo de platos, pero últimamente ando muy exótica y me apetece compartir lo[...]

Esta receta la hice hace muchos años. Como habíamos descongelado más de la cuenta, y el día no ayudó para prender la parrilla, tuve que impovisar una cena.[...]

Me gusta mucho ir probando especias en las comidas, una que tenia muchas ganas de probar era garan masala y cuando he conseguido esa especia me he puesto manos[...]

1 pollo campero o de casa entero (troceado para guiso) 2 Cebollas grandes 4 dientes de ajos 50 ml de aceite oliva virgen extra Ilove 2 puerros 1/2 jengibre[...]

La cocina malagueña se ha ido enriqueciendo a lo largo de los siglos gracias a la aportación de las distintas culturas y este plato con grandes tintes[...]

Tiempo de preparación: +/- 15min Cantidad : 1 bote grande Dificultad : fácil ¿Qué necesitas? tabla y cuchillo, batidora Ingredientes : 1 Ramillete de[...]

- Para 6-8 personas: 1 redondo de ternera 4 zanahorias 1 cebolla 1 cabeza de ajos 2 patatas 1/2 l. de vino de Oporto 1 vaso de caldo aceite de oliva agua sal[...]

PINTXO DE POLLO AL CURRY Me encantan las especias. En cuanto vi esta receta en el maravilloso blog de Julia y sus recetas supe que tenía que hacerlas. Es una[...]

un pato de unos 2 y medio kilo, bien lavado y secado con papel de cocina; 2 cebollas o una grande; 5-6 dientes de ajo segun gusto; * un trozo de jamon crudo,[...]

Iba a ponerle una guarnición de mijo a este solomillo, -del que os hablaré en otro post-, pero no me gustó el sabor tan personal que tiene y no se lo puse.[...]

Cuando llega el verano todos huimos , en mayor o menor medida , del horno. Sin embargo, es una manera de poner un plato en la mesa para muchos, sin tener que[...]

- Para 4 personas: 1 zancarrón o morcillo de 1 kg. 1 berenjena 20 tomates cherry 1 cebolla 1 zanahoria 1 diente de ajo harina y huevo batido (para rebozar)[...]