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Instrucciones
La clave de este plato es la
salsa sriracha, una salsa picante y fermentada que aporta a las alitas todo el
sabor. También puede utilizarse la misma mezcla de la salsa para otras partes
del pollo, como contramuslos o pechugas, pero, en este caso, he preparado
alitas para presentarlas como plato [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- mantequilla
- perejil
- vinagre
- pimienta
- pollo
- pechugas de pollo
- miel
- arroz
- maicena
- pimiento rojo
- alitas de pollo
- cayena
- jengibre
- cilantro
- picante
- vino
- aceite vegetal
- soja
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- mantequilla
- perejil
- vinagre
- pimienta
- pollo
- pechugas de pollo
- miel
- arroz
- maicena
- pimiento rojo
- alitas de pollo
- cayena
- jengibre
- cilantro
- picante
- vino
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