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Conejo asado con mostaza y verduras

Fuente: http://lacocinamagicademanu.blogspot.com.es/

Instrucciones

Cuando era pequeño recuerdo que en casa se solía cocinar mucho la carne de conejo, pero era el conejo de campo y a mi no me gustaba sobre todo por el fuerte olor que desprendía, cuando mi madre hacía arroz con conejo, yo solo me comía el arroz. Hoy en día en los mercados podemos encontrar cone [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • tomillo
  • zanahoria
  • perejil
  • pimienta
  • apio
  • arroz
  • caldo
  • mostaza
  • vino
  • carne
  • conejo
  • apio en rodajas
  • apio picado

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • tomillo
  • zanahoria
  • perejil
  • pimienta
  • apio
  • arroz
  • caldo
  • mostaza
  • vino
  • carne
  • conejo
  • apio en rodajas
  • apio picado

Dificultad: Difícil


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