Risotto sin manzanas

Otra receta muy fácil de arroz en este blog, vale que soy valenciana y vale que el arroz es uno de mis ingredientes favoritos, también es verdad que aunque os[...]

Hola!! este Risotto es ideal para hacerlo como guarnición! yo en este caso lo acompañe de unas albóndigas con pimientos verdes, que pondré la receta luego....[...]

Me resulta curioso ver cómo con la edad han mejorado bastante mis gustos culinarios y las de cosas que me estaba perdiendo antes, algunas por simple[...]

INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 150 gr. de espárragos verdes. 1 cebolla. 5 gr. de ceps deshidratados. 15 gr. de sobrasada. 150 gr. de arroz para risotto (yo lo[...]

Hacía tiempo que no ponía una receta de arroz y creo que ha llegado el momento de poner una ya que el arroz es una de las cosas que más me gustan. De esta[...]

Los risottos son un poco de pesados de elaborar, el estar removiendo constantemente no gusta, pero merece la pena por que los resultados son excepcionales. Y[...]

Es tiempo de setas y aunque este arroz admite muy bien las de cultivo, e incluso las deshidratadas, si tenéis a mano algún cep, rovellón, o camagroc,[...]

RISOTTO DE HINOJOS Hoy me siento inspirada, así que pongo un menú completo: risotto , pan y postre. Dosis para 4 personas: 2 hinojos no muy grandes un poco de[...]

Me resulta curioso ver cómo con la edad han mejorado bastante mis gustos culinarios y las de cosas que me estaba perdiendo antes, algunas por simple[...]

Para celebrar que empezamos el mes de mayo pues me apetecía cambiar de menú "arrocero", que siempre ando que si con sepia, que si con langostinos, que si con[...]

Otra receta muy fácil de arroz en este blog, vale que soy valenciana y vale que el arroz es uno de mis ingredientes favoritos, también es verdad que aunque os[...]

Pues me acabo de poner a actualizar el blog y me encuentro con el concurso " Cocinaconpoco.com y Tu mejor Receta con Embutidos Ríos " patrocinado por Embutidos[...]

Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de junio nos invita a preparar todo un clásico de la comida tradicional italiana, un Risotto de verduras. Es[...]

Las cremas de verduras son ideales para mantecar el risotto Ingredientes 2 manojos de espárragos verdes finos, de esos que ahora están muy baratos 1 cebolla[...]

Los risottos son un poco de pesados de elaborar, el estar removiendo constantemente no gusta, pero merece la pena por que los resultados son excepcionales. Y[...]