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RISOTTO DE SETAS VARIAS Y GORGONZOLA

Fuente: http://lasrecetukisdeamatxu.blogspot.com.es/

Instrucciones

Para celebrar que empezamos el mes de mayo pues me apetecía cambiar de menú "arrocero", que siempre ando que si con sepia, que si con langostinos, que si con chirlas, que si con....pues hala! cambio. Y que rico, es digno de probar, en serio. [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • puerros
  • laurel
  • pimienta
  • pimientos verdes
  • arroz
  • agua
  • caldo
  • tomate
  • pimiento verde
  • panceta
  • cebolleta
  • sepia
  • langostinos
  • setas
  • queso
  • chirlas
  • pimientos rojos
  • vino
  • bacon

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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