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Es tiempo de setas y aunque este arroz admite muy bien las de cultivo, e incluso las deshidratadas, si tenéis a mano algún cep, rovellón, o camagroc, recolectado en el campo sin duda alguna ganará en sabor.
Quizá debería empezar por explicar las características de este plato desde el princip [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- zanahoria
- rama de apio
- perejil
- pimienta
- pimientos verdes
- apio
- arroz
- nabo
- caldo
- cebolleta
- setas
- queso
- pastilla de caldo
- pimientos secos
- cerdo
- ternera
- vino
- carne
- rodilla
- trozo de cebolla
- apio rama
- rovellones
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- zanahoria
- rama de apio
- perejil
- pimienta
- pimientos verdes
- apio
- arroz
- nabo
- caldo
- cebolleta
- setas
- queso
- pastilla de caldo
- pimientos secos
- cerdo
- ternera
- vino
- carne
- rodilla
- trozo de cebolla
- apio rama
- rovellones
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