Risotto sin pimientos choriceros berenjenas medianas

Llevo unos días un poco pachucha. La verdad, los cambios de temperatura que sufro todos los días son terribles: a las 7 de la mañana mientras espero por el bus[...]

A Paula no le costo decidirse por el tipo de arroz que debíamos preparar este mes, le encanta preparar risotto. Este reto de "Directas al grano" me esta[...]

Hacía tiempo que no ponía una receta de arroz y creo que ha llegado el momento de poner una ya que el arroz es una de las cosas que más me gustan. De esta[...]

Cuando vi esta receta pensé que debería estar muy rica. Mi afición por los arroces y los ingredientes que intervenían en la misma me hizo proponerme desde el[...]

Para celebrar que empezamos el mes de mayo pues me apetecía cambiar de menú "arrocero", que siempre ando que si con sepia, que si con langostinos, que si con[...]

Llevo unos días un poco pachucha. La verdad, los cambios de temperatura que sufro todos los días son terribles: a las 7 de la mañana mientras espero por el bus[...]

Riso es como los italianos denominan al arroz, y risotto es el nombre del otro gran plato universalmente conocido de la gastronomía italiana, y que tiene al[...]

Exquisito y genial este risotto, probadlo si tenéis oportunidad, es una delicia. La receta, es del blog Cocinándotelo . INGREDIENTES (2 personas) 200 g de[...]

Ingredientes para Risotto a las hierbas: 12 aceitunas verdes, deshuesadas y picadas albahaca en julianas finas. aceite de oliva virgen 20 gr. mantequilla 30[...]

Ingredientes para Risotto Primavera: 1 1/2 cdas. de aceite de oliva 1 1/2 cdas. de mantequilla sin sal 2 puerros picados 1 taza de hinojo picado 1 1/2 arroz[...]