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Risotto sin tostadas clavo

Encontrado 11 recetas

DIFICULTAD

Risotto alla Parmigiana o Arroz al Parmesano[...]

1 medida de arroz arborio o el arroz italiano que más os guste (unos 300 gramos aproximadamente) 750 ml de caldo (de ave y verduras) 1 cebolla grande. El zumo[...]

Fuente: recetasderechupete.com
Risotto de pulpo o polpo alla parmigiana

4 medidas (tazas o cazo sopero) de arroz arborio, vialone pequeño, baldo o el carnaroli. Entre 8 y 10 medidas de agua de la cocción del pulpo. 200 gr. de[...]

Fuente: recetasderechupete.com

Risotto negro con sepia

250 gr. arroz arborio 2 sepias medianas 1 cebolla blanca 2 dientes de ajo 2 sobres de tinta de calamar 1/2 puerro 40 gr. de guisantes 100 ml vino blanco 2[...]

Fuente: recetasderechupete.com
Risotto de calabaza y queso azul

Para la crema de queso: 100 gr. de queso azul (roquefort o cabrales) 100 ml de leche 15 gr de mantequilla Aceite de oliva virgen extra Una pizca de nuez[...]

Fuente: recetasderechupete.com
Risotto “Mare monte” con boletus edulis y[...]

400 gr. de arroz arborio o Carnaroli 12 medidas de caldo de verduras (medida=cucharón) 2 boletus edulis medianos o uno grande. 400 gr. de langostinos frescos.[...]

Fuente: recetasderechupete.com
Risotto alla Parmigiana o Arroz al Parmesano[...]

1 medida de arroz arborio o el arroz italiano que más os guste (unos 300 gramos aproximadamente) 750 ml de caldo (de ave y verduras) 1 cebolla grande. El zumo[...]

Fuente: recetasderechupete.com
Risotto de pulpo o polpo alla parmigiana

4 medidas (tazas o cazo sopero) de arroz arborio, vialone pequeño, baldo o el carnaroli. Entre 8 y 10 medidas de agua de la cocción del pulpo. 200 gr. de[...]

Fuente: recetasderechupete.com
Risotto de setas

320 g. de arroz Arborio o Carnaroli 10-12 medidas de caldo de verduras (aprox. 1 litro) 400 g. de setas variadas: champiñones, portobello, seta de cultivo 1[...]

Fuente: recetasderechupete.com
Risotto al azafrán. Risotto allo zafferano

320 gr. de arroz Arborio o Carnaroli 10-12 medidas de caldo de ave (aprox. 1 litro) 1 cebolla grande 100 gr. de mantequilla 1 vaso (200 ml.) de vino blanco[...]

Fuente: recetasderechupete.com
Risotto de calabaza y queso de cabra

300 gr. de arroz Carnaroli o Arborio. 1 cuña de queso de cabra curado 1 vaso de vino blanco 180 gr. de calabaza pelada y sin pipas 1 litro de caldo de[...]

Fuente: recetasderechupete.com
Risotto de peras y gorgonzola. Receta italiana

320 gr. de arroz Arborio o Carnaroli 10-12 medidas de caldo de ave (aprox. 1 litro) 150 gr. de queso gorgonzola 2 peras medianas 1 cebolla grande 80 gr. de[...]

Fuente: recetasderechupete.com

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