Estofado sin hierbabuena melocotones

1 cardo (algo mas de un kilo de peso) 1 puerro 1 pimiento verde 2 zanahorias 150 ml caldo de pollo 1 rebanada pan 50 g almendras 70 ml aeite de oliva virgen[...]

Ingredientes para 2 personas: 500 gr. ternera o pechuga de pollo troceados 1 cebolla 1 ajo 3 tomates 1 pimiento 100 gr. guisantes (naturales, congelados o en[...]

En casa gustan mucho los estofados, sobre todo con muchas patatas, zanahorias y alcachofas. Que le voy a hacer, son patateros, los kilos que gastamos al mes ya[...]

Si, otra receta con bolets/setas, creo que se nota que nos encantan. Y es que con estos fríos que ya tenemos apetecen muchísimo los platos de cuchara y estando[...]

Si, otra receta con bolets/setas, creo que se nota que nos encantan. Y es que con estos fríos que ya tenemos apetecen muchísimo los platos de cuchara y estando[...]

cocina como en tu casa TIEMPO DE PREPARACIÓN: 60 MINUTOS DIFICULTAD: MEDIA COMENSALES: 4 PERSONAS INGREDIENTES: 4 ramitas de tomillo fresco Para las codornices[...]

Una de estas recetas que mirando de aquí y de allí, y combinándolo con lo que una tiene en la nevera, pues acaba saliendo algo. Tenía carne de pavo para[...]

Este guiso nos encanta en casa, sale riquísimo y la salsita que queda es para mojar pan. El toque especial lo da sin duda el vino Pedro Ximénez , le da un[...]

Hoy cocinamos Estofado ó Guisado de Cerdo Expréss. Una receta tradicional fácil, barata y super rápida, cocinada en olla exprés, lo que reduce muchísimo el[...]

ESTOFADO DE CORDEO ESPECIADO Como siempre, utilizo para mis elaboraciones de cordero, el cordero “Lojeño” (Granada), por su sabor y la crianza en[...]

Ingredientes para Estofado de pollo a la Chasseur: 1 pollo campero no muy grande(sobre 1´5kg) 100gr de tocino entreverado 1 pimiento verde 80gr de champiñones[...]

Hoy una receta tradicional, de las de siempre; una deliciosa ternera estofada, que queda super tierna y acompañada de unas riquísimas patatas que se cocinan al[...]

¡Un guiso! Ya hace frío para empezar a hacer guisos más contundentes como este estofado inglés. Podéis jugar con el tamaño de las albóndigas, haciéndolas[...]