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Estofado ó Guisado de Cerdo Expréss

Fuente: http://laempanalightdebego.blogspot.com

Instrucciones

Hoy cocinamos Estofado ó Guisado de Cerdo Expréss. Una receta tradicional fácil, barata y super rápida, cocinada en olla exprés, lo que reduce muchísimo el tiempo de cocción. El estofado ó guisado de carne, en este caso, magro de cerdo, es un plato tradicional de cuchara, en el que le he aña [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • tomillo
  • zanahoria
  • laurel
  • perejil
  • vinagre
  • pimienta
  • pollo
  • agua
  • caldo
  • pimiento rojo
  • tomate
  • pan
  • pimiento rojo grande
  • sal a gusto
  • cayena
  • zanahoria grande
  • guisantes
  • magro
  • guindilla
  • guindillas picantes
  • picante
  • cerdo
  • vino
  • carne
  • aceite de oliva virgen
  • trozo de cebolla
  • guisantes congelados

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • tomillo
  • zanahoria
  • laurel
  • perejil
  • vinagre
  • pimienta
  • pollo
  • agua
  • caldo
  • pimiento rojo
  • tomate
  • pan
  • pimiento rojo grande
  • sal a gusto
  • cayena
  • zanahoria grande
  • guisantes
  • magro
  • guindilla
  • guindillas picantes
  • picante
  • cerdo
  • vino
  • carne
  • aceite de oliva virgen
  • trozo de cebolla
  • guisantes congelados

Dificultad: Difícil


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