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Estofado de pavo y patatas al PX (La Cocinera) -8pp-

Fuente: http://desdecerosaludable.blogspot.com.es

Instrucciones

Este guiso nos encanta en casa, sale riquísimo y la salsita que queda es para mojar pan. El toque especial lo da sin duda el vino Pedro Ximénez , le da un dulzor que a mi parecer al pavo le sienta de maravilla. Lo podéis sustituir por cualquier otro vino dulce con cuerpo, un moscatel ti [...]

Leer la receta en desdecerosaludable.blogspot.com.es

Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • harina
  • laurel
  • pimienta
  • pollo
  • agua
  • caldo
  • pan
  • zanahoria grande
  • guisantes
  • pastilla de caldo
  • vino
  • pavo
  • aceite de oliva virgen
  • moscatel
  • grasa

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • harina
  • laurel
  • pimienta
  • pollo
  • agua
  • caldo
  • pan
  • zanahoria grande
  • guisantes
  • pastilla de caldo
  • vino
  • pavo
  • aceite de oliva virgen
  • moscatel
  • grasa

Dificultad: Difícil


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