Este es el típico estofado de las islas británicas acompañado por un puré de patatas Ingredientes 1 kg de carne de ternera para estofar 3 cebollas 3 ramas de[...]

Ingredientes: Leche harina sal nuez moscada aceite Elaboración En una cazuela colocamos un poco de aceite, sal y un par de cucharadas soperas de harina que[...]

Esta es una lasaña sencilla en la que ni siquiera hace falta preparar un sofrito. Sin embargo el resultado es fantástico. Ingredientes: berenjenas queso en[...]

El arroz con almejas es una receta muy sabrosa y rápida, ya que en apenas 30 minutos puedes tenerla lista. Ingredientes 400gr de arroz bomba 4 cigalas 600gr[...]

El típico guiso de cuchara ideal para épocas de crisis. Ingredientes 1 hoja de laurel 1 puerro 3 chorizos frescos 3 dientes de ajos 1 cebolla patatas 1[...]

Este plato de arroz es típico de la cocina india y básicamente se elabora con especias, arroz basmati, carne y yogur. Existen muchas variantes de este plato ya[...]

Esta receta típica de la zona de Bilbao, Tudela, Pamplona... tiene tantas variantes como cocineros ya que en su origen era un plato itinerante de los arrieros[...]

Este es un aperitivo fácil, rápido, refrescante y personalmente me encanta. Ingredientes 1 lomo de bacalao desalado 2 Tomates maduros aceitunas negras pimienta[...]

Ingredientes: Carne picada de terneta 1 Huevo (me salió con 2 yemas) Pan rallado 3 dientes de ajo Vinagre de Jerez 3 cebollas grandes Aceite Sal Pimienta[...]

Este es un pescado al horno acompañado de patatas gratinadas y muy rápido de hacer. Para 3 personas necesitamos Ingredientes: 3 doradas 2 Tomates 1 cebolla[...]

Hoy nos hemos encontrado en el mercado esta excelente merluza de palangre que hemos preparado al horno. Ingredientes 1 Merluza 2 cebollas 2 tomates 4 dientes[...]

El estofado de rabo de ternera al vino tinto es uno de los estofados más sabrosos que se pueden comer. Lo ideal sería hacerlo con rabo de toro, pero es una[...]

Estas Sardinas en salazón (receta de http://www.miblogdepintxos.com) son excelentes y muy fáciles de hacer. Ayer me sobraron unas cuantas sardinas muy frescas[...]

Un entrante muy rápido y sencillo de hacer para el que utilizaremos las sardinas curadas en sal que preparamos en este post . Ingredientes Sardinas en salazón[...]

Este tipo de empanadas de carne son ideales para comer fuera de casa y son muy típicas de América del Sur. Ingredientes para el relleno: Carne de ternera[...]