Que he utilizado: Para el pan: 200 gr. de harina común 2´4 gr. de levadura de panaderia liofilizada 125 ml. de cerveza 1 cucharada de aceite de oliva 3[...]

Que he utilizado (para 5-6 personas): 1 pechuga de pavo (de aproximadamente 1.300 gr.) 25-30 ciruelas pasas sin hueso 200 gr. de bacon en tiras 1 cebolla[...]

Que he utilizado: Para el bizcocho: 140 gr. de harina de repostería 75 gr. de mantequilla 90 gr. de azúcar 50 gr. de cacao puro en polvo 50 gr. de chocolate al[...]

Que he utilizado (para 2 personas): 90 gr. de atún en conserva 10 placas de canelon 30 gr. de queso curado abundante agua con sal para cocer la pasta Para el[...]

Ya tengo la pistola para hacer las famosas galletas de mantequilla o pastas de té. Me la compré la semana pasada y buscando, buscando he dado con la proporción[...]

Hoy, Día Mundial del Pan , he querido dejar mi aportación a este alimento tan básico y esencial, ya que no debería faltar en ningún hogar del mundo. Que he[...]

Que he utilizado (para un tomate): 1 tomate grande y maduro de ensalada 15 gr. de pan rallado 5 gr. de queso parmesano rallado 1/3 cucharilla de café de ajo en[...]

Este postre se hizo popular en el sur de Estados Unidos después de que se publicara su receta en una revista sobre finales del los años 70. El bizcocho queda[...]

Que he utilizado (para 3-4 personas): Para las albóndigas: 2 pechugas de pollo 1 huevo 2 rebanadas de pan duro 100 ml. de leche pimienta recien molida sal[...]

Que he utilizado (para 1 tomate): 1 tomate de ensalada grande 50 gr. de atún al natural 5-6 aceitunas rellenas de pimiento 40 gr. de crema de queso (tipo[...]

Especial Halloween: Un fantasma realizado con cupcakes de calabaza. Que he utilizado: Para 24 bizcochitos: 225 gr. de harina de repostería 120 gr. de azúcar 2[...]

Especial Halloween: unos canelones de hojaldre rellenos de pollo y champiñones se convierten en unos intestinos sangrientos muy sabrosos. Que he utilizado: 1[...]

Que he utilizado (para unas 21 croquetas de unos 25 gr. cada una): Para la masa: 250 gr. de calabaza cocida 25 gr. de nueces 40 gr. de jamón serrano 1 diente[...]

Que he utilizado (para 4 gofres): Para los gofres: 90 gr. de harina 1 huevo 145 ml. de leche 1 cucharadita de zumo de limon 2 1/2 cucharadas de aceite de oliva[...]

Que he utilizado (para 2 personas): 100 gr. de couscous 100 ml. de agua mineral 2 cucharadas de salsa de soja 1 diente de ajo 1/2 cebolla 1 zanahoria 2 tallos[...]