Este es el bizcocho clásico de yogurt de toda la vida. Yo lo aprendí a hacer con Eva Arguiñano. Tengo todos sus libros, tanto de ella como de su hermano Karlos[...]

Hace tiempo que le dije a Margret de Cocinísima las ganas que tenia de hacer esta receta. La cocina alemana me encanta pero no me había atrevido con el codillo[...]

Estas berenjenas las vi hacer en canal cocina, a Hung Fai chiu chi. La receta no es la misma que él hizo, yo la he adaptado y la he hecho más mediterránea. Os[...]

Esta es mi receta de carne en salsa. Así la hacia mi tía Teresa, ya os he comentado que como casi todas las mujeres de antes cocinaba como los ángeles y le[...]

Esta receta es una versión del clásico salmón ahumado. He visto muchas recetas y todas estupendas, pero vi un vídeo en un blog y me encantó como lo hacia, las[...]

¿A quién no le gusta el pollo con tomate? Uno de los platos más socorridos y baratos que hay. En casa lo solía hacer mi abuela para comer en el campo en[...]

Hace muchísimo tiempo que quería hacer este bizcocho. He visto muchas recetas, unas más complicadas que otras. Al final me he decidido a hacerlo de la manera[...]

Esta carne la hemos hecho en casa para Navidad muchos años o cuando teníamos invitados pudiéndose dejar hecha el día anterior. Gustaba a todos y salía muy[...]

Tenia muchas ganas de que llegase el buen tiempo y comer este asado de verduras. En casa ,era raro que faltase en la nevera en cuanto empezaba el calor. Ya os[...]

Hacer una tortilla de patatas no es complicado, para quien no sepa hacerla todavía la mejor manera de enseñaros es con un paso a paso. Muchos preferimos la[...]

Si algo hay aquí, son limones, naranjas, alcachofas y como no...habas. Las habas, las comemos crudas y hechas de mil formas, en tortilla, en guisos y como no,[...]

Pero qué buenos están los flanes ¿Verdad? ¿Y los recuerdos que nos traen? Cuando estamos haciendo uno de estos postres y empieza a oler la cocina a[...]

Puedes hacer estas galletas, con muesli (avena entera y frutas deshidratas) o con avena solo, pero procurad que sea entera, no en copos, queda muchísimo mejor.[...]

Llevaba mucho tiempo queriendo publicar esta receta. Mi hija no paraba de pedírmelo. Este blog como muchos esta pensado para que nuestros hijos y familia[...]

Estos son mis brotes de soja caseros, listos para comer. Fáciles de hacer, geminados por nosotros mismos, y lo más importante, baratos. No hace falta comprar[...]