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Esta es mi receta de carne en salsa.
Así la hacia mi tía Teresa, ya os he comentado que como casi todas las mujeres de antes cocinaba como los ángeles y le daba su toque especial.
En casa no somos de salsas muy espesas, y harina usamos la justa para esto.
INGREDIENTES:
un [...]
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Ingredientes
- aceite
- whisky
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- harina
- laurel
- nuez moscada
- pimienta
- naranjas
- agua
- leche
- caldo
- tomate
- patata
- sal a gusto
- ternera
- carne
- aceite de oliva virgen
- chocolate
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- whisky
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- harina
- laurel
- nuez moscada
- pimienta
- naranjas
- agua
- leche
- caldo
- tomate
- patata
- sal a gusto
- ternera
- carne
- aceite de oliva virgen
- chocolate
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