Nunca había hecho conservas y el año pasado comencé a hacerlas. Este año ya en más cantidad. Asustan un poco al principio pero en cuanto empiezas te das cuenta[...]

El queso sacado del molde y le he dado un toque rústico con un tenedor, no solo entra por la boca. El mismo en forma de rulo. Y con forma redonda, como más os[...]

Estas patatas las suelo hacer en ensalada, con las patatas a rodajas, las salchichas y la salsa. Normalmene hago las patatas hervidas con piel. Cuando están[...]

Este licor no lo he hecho yo, sino mi marido. Yo he hecho en otras ocasiones licor de fresas, pero ese requiere mucho más tiempo de maceración. Este por el[...]

Esta receta se la dedico a Danielle, una buena amiga. Nos vemos una vez al año y siempre en Septiembre, con su marido J. Luis que es primo del mio. Pasan en[...]

La idea de este brownie me la dio mi amiga Conchi Parrrado de Madrid. La receta es la clásica pero mejorada porque hemos añadido un nuevo ingrediente la harina[...]

La primera vez que la probé fue en un restaurante de cocina americana, era el acompañamiento de hamburguesas, cerdo a la barbacoa, etc.. y su sabor me encantó.[...]

La cocina árabe es una mezcla de sabores, olores y colores, donde gracias a las especias combinan perfectamente lo dulce con lo salado. Con la sémola del cous-[...]

Esta sopa o guiso lo ha hecho mi abuela siempre en casa. Sus ingredientes no pueden ser más cotidianos y fáciles de encontrar. Una comida que se puede dejar[...]

El otro día viendo con mi hija blogs de cocina entramos en el blog de cuina de la Dolorss. Este es su enlace. dolorss de Blog de cuina[...]

Un plato que sirve tanto de guarnición como de entrante. Si cortáis los puerros en porciones más pequeñas os servirán para tapas. Para estos canelones vamos a[...]

Que el desayuno es la comida más importante del día lo sabemos, ¿Pero cuántos desayunamos bien? Y que todas nos preocupamos por lo que comen nuestros[...]

Si algo no gusta en casa son las comidas aceitosas. Las patatas fritas nos encantan crujientes, doraditas y que en el aceite en el que se han frito no se haya[...]

Entre los productos que me mandó la marca INT-SALIM, estaban estas espirales con verduras, de agricultura ecológica. He de decir que nos han gustado mucho, su[...]

Nos apetecía mucho comer codillos de cerdo y aprovechamos la oportunidad al verlos en un supermercado a muy buen precio. Una buena cena o comida para estas[...]