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Recetas:

Cuscús con verduras salteadas y granada

El cuscús con verduras es un plato muy sencillo de elaborar, la canela y la hierbabuena le aportan sabor y aroma y las verduras hacen que esté delicioso,[...]

Fuente: carmen-lasrecetasdemam.blogspot.com.es
Taquitos de pollo a la sidra

Un plato de fácil elaboración, ligero, sabroso y económico. ¿Se puede pedir más? Ingredientes: * 500gr de pechuga de pollo s/h * 2 vasos de sidra natural[...]

Fuente: carmen-lasrecetasdemam.blogspot.com.es
Croquetas de langostinos

Esta receta se la debo al buen hacer en la cocina de mi vecina Aurora, que la guardaba celosamente, hasta que me dio a probar sus deliciosas croquetas de[...]

Fuente: carmen-lasrecetasdemam.blogspot.com.es
Milhojas de crema o cómo hacer feliz

Que fácil resulta hacer felices a quienes queremos si les sorprendemos con un postre sencillo y sin ninguna complicación, pese a lo que pueda parecer por el[...]

Fuente: carmen-lasrecetasdemam.blogspot.com.es
Pastel de calabacín

Tengo la suerte de tener amigos que cultivan sus propios huertos y que son muy generosos conmigo. A menudo me regalan sus pequeños/grandes tesoros y yo los[...]

Fuente: carmen-lasrecetasdemam.blogspot.com.es
Espoleá, poleá o gachas dulces

Mi amiga Isabel, de origen andaluz, nos había hablado de un postre típico de esta región y que a ella le encanta : La espoleá, poleá o también llamada gachas[...]

Fuente: carmen-lasrecetasdemam.blogspot.com.es
Lasaña de carne

Hay que reconocer que la lasaña es un plato un poco trabajoso, pero los resultados son tan buenos que merece la pena dedicarle tiempo, sobre todo si, como en[...]

Fuente: carmen-lasrecetasdemam.blogspot.com.es
Muffins de queso batido y nueces  e IMAGINE

Solo puedo deciros una cosa de estos muffins: ¡¡¡ Escandalosamente buenos !!! Compre una tarrina de queso batido desnatado para probar y como no[...]

Fuente: carmen-lasrecetasdemam.blogspot.com.es
Ensalada templada de perdiz escabechada

Ingredientes: * 2 perdices (también podemos hacerlo con codornices) * lechuga * tomate * sal * AOVE (aceite de oliva virgen extra) * vinagre * puerro * cebolla[...]

Fuente: carmen-lasrecetasdemam.blogspot.com.es
Galletas de canela

Me gusta muchísimo el aroma de la canela, me transporta directamente a dulces recuerdos de mi infancia; por eso cuando vi estas galletas en el magnífico blog[...]

Fuente: carmen-lasrecetasdemam.blogspot.com.es
Crema de calabaza

¡¡¡ Ufffffff que frío hace !!! Apetece comer algo calentito para encender la calefacción del cuerpo , como les decía a mis niños cuando eran[...]

Fuente: carmen-lasrecetasdemam.blogspot.com.es
Bizcocho de jengibre y canela

Hace pocos días, Clemenvilla publicó en su magnífico blog Bocados de cielo una receta de muffins gingerbread que me gustó y, como con tantas otras, la anoté en[...]

Fuente: carmen-lasrecetasdemam.blogspot.com.es
Tarta de queso con caramelo de frutos rojos

En mi casa nos gusta mucho la tarta de queso y aprovechando que aún me quedaba una terrina de queso fresco batido que había abierto para hacer unos muffins ,[...]

Fuente: carmen-lasrecetasdemam.blogspot.com.es
Galletas Linzer

Mis deseos de que el año que comienza os traiga todo aquello que soñais o necesitais y que ni un solo día os falte el amor, porque él es el auténtico motor de[...]

Fuente: carmen-lasrecetasdemam.blogspot.com.es
Pingüinos

De vez en cuando me gusta preparar alguna que otra receta que sorprenda a mi familia, pero sobre todo que les haga sonreir. En la cena de Nochebuena conté para[...]

Fuente: carmen-lasrecetasdemam.blogspot.com.es

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