Seguramente en vuestros menús navideños no ha faltado el marisco y tal vez se os hayan quedado algunas piezas dando vueltas por el frigorífico o hayais hecho[...]

Casi todos los años me queda el turrón partido sobre la bandeja dando vueltas de aquí para allá, hasta que acabo por tirarlo . Este año he decidido ser más[...]

Después de los excesos navideños vienen los buenos propósitos y entre ellos no suelen faltar los relativos a la dieta. En los últimos tiempos la carne de pavo[...]

Tenía una tarrina de requesón rondando varios dias por el frigorífico y como no pensaba desaprovecharla (que los tiempos no están para tirar nada) me di una[...]

Me gusta el pescado cocinado de todas las maneras y por supuesto a la romana, pero si además le ponemos un buen relleno, el que más nos guste, podemos hacer[...]

Con esta receta me apetece participar en el concurso ¡Aprovechame! del blog ¡ Sano y de rechupete ! de Laura. Como dice mi marido, cuando hago arroz[...]

Pues sí, habéis leído bien: de chocolate y calabaza. He de confesaros que me atraía mucho la idea de hacer un bizcocho con una hortaliza, aunque dudaba de que[...]

La alcachofa es una de mis verduras favoritas, aunque nunca se me ocurrió hacer la famosisima dieta de la alcachofa :O Me gusta tomarla en la menestra, en[...]

Desde hace tiempo estaba con ganas de preparar mi propia pasta, pero el no disponer de una máquina para hacerla hacía que me lo pensara dos veces. Dice el[...]

Ingredientes: * 2 solomillos de cerdo (para 4 personas) * Mostaza de Dijon * 1 cebolla mediana * 2 cuch . de harina * el zumo de 4 mandarinas * 1 cuch . de[...]

Cuando los primeros calores hacen su aparición yo saco "mi jarra de gazpacho" y procuro que no me falte, bien fresquita en la nevera, hasta que el frío[...]

Hay que comenzar el fin de semana con mucha energía y optimismo. Y nada mejor que unas deliciosas magdalenas de chocolate y naranja para despertar los[...]

Seguramente en vuestras casas habréis comido pollo o gallina en pepitoria cuando lo hacían vuestras madres y quizás lo hayáis hecho vosotr@s más de una vez. Un[...]

Las propiedades nutritivas y nutricionales del atún son las propias del pescado azul. Rico en proteínas de alto valor biológico, asimilables por el cuerpo[...]

Una buena comida requiere un buen broche final y que mejor que un postre ligero, suave, bonito y que además es muy fácil de hacer. Ingredientes: * 4 yogures[...]