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Instrucciones
Ingredientes:
* 2 perdices (también podemos hacerlo con codornices)
* lechuga
* tomate
* sal
* AOVE (aceite de oliva virgen extra)
* vinagre
* puerro
* cebolla
* zanahorias
* 1 cabeza de ajos
* laurel
* pimienta en grano
* unas rebanadas de pan de molde
Elaboración:
- El pr [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- laurel
- hierbas
- agua
- escarola
- caldo
- lechuga
- agua templada
- carne
- codornices
- aceite de oliva virgen
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- laurel
- hierbas
- agua
- escarola
- caldo
- lechuga
- agua templada
- carne
- codornices
- aceite de oliva virgen
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