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Recetas:

ALBÓNDIGAS DE PESCADILLA

- Hervir ligeramente en agua con sal y un chorrito de aceite 1 pescadilla troceada, limpiarla bien y reservar el agua ; desmenuzarla y añadir 2 dientes de ajo[...]

Fuente: angieperles.blogspot.com.es
ARROZ CON RAPE

Hacía tiempo que no os ponía un plato de arroz, así que empezamos el mes de Diciembre con éste tan bueno que os traigo hoy, que espero que os guste. Perdonarme[...]

Fuente: angieperles.blogspot.com.es
OLLA GITANA

Este potaje me lo recomendó este verano Alejandra ( Cocinando que es gerundio ), y lo publicó dedicándomelo. He esperado a que llegase el frío para probarlo y[...]

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MERMELADA DE CIRUELAS A LA VAINILLA

Hace poco, mi amiga Beatriz me trajo una bolsa entera de ciruelas, recién cogidas de su pueblo de Segovia, y preparé esta riquísima mermelada, mejorada incluso[...]

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MERLUZA CON SALSA DE PUERROS

- En una cacerola con aceite y mantequilla , dorar ½ puerro y 1 cebolleta , todo picado. Añadir un puñado de gambas peladas y chorro de vino blanco , y[...]

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ROLLITOS DE TERNERA CON SALSA DE PIQUILLOS

Receta de un blog que me encanta, el de Rocío ( Un poquito de Rocío ), que hace poco preparó la merluza reina al horno de mi blog. Plato rápido y riquísimo![...]

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MOZARELLA EN CARROZA

Os traigo un emparedado italiano muy fácil y rico, que seguro que os gusta. - Cortar rebanadas de pan de molde sin borde por la mitad. Rellenar con una loncha[...]

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ENSALADA CORDOBESA

- Asar 4 pimientos rojos en el horno, lavados y con un chorrito de aceite por encima, unos 25 minutos por cada lado, depende del tamaño. Dejar enfriar y quitar[...]

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TÉ MASALA CHAI

- Hervir en 2 vasos de agua 2 clavos de olor y las semillas de 2 vainas de cardamomo , previamente machacado en un mortero, ½ ramita de canela , 1/2 cdta.[...]

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MAFALDINE CON CALABACÍN Y BEICON

- Cocer la pasta en una cacerola con agua , sal y un chorrito de aceite . Escurrir y reservar. - En una sartén amplia, dorar con un poco de aceite y 1 cuch. de[...]

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POLLO ASADO CON LIMÓN

Después de unos días ausente por vacaciones, os traigo otra deliciosa receta, y os agradezco muchísimo tantos comentarios como me habéis dejado. Espero ponerme[...]

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BOLLITOS CON GOTAS DE CHOCOLATE

Estos son los famosos "doowaps" que circulan por muchos blogs. Quedan riquísimos! Feliz domingo a tod@s. - Meter en el congelador 50 grs. de gotas de chocolate[...]

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GALLETAS DE MANTEQUILLA

Estas preciosas y riquísimas galletas son las que me envió Mónica ( Monik Candy ) por el reto del mes de Diciembre que nos propuso FILM & FOOD . Os dejo la[...]

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BROCHETAS DE POLLO CON SALSA DE CILANTRO

Este plato fue una receta extraña, porque mariné el pollo con idea de hacerle una salsa tailandesa, y por falta de ingredientes, hice otra salsa totalmente[...]

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CÓCTEL MARGARITA

Con este famoso cóctel mexicano brindo con todos vosotros para desearos una Feliz Navidad. Gracias especialmente a los que habéis pasado a felicitarme las[...]

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