- Precalentar el horno a 180º. - Deshacer en el microondas unos segundos 125 grs. de margarina (o mantequilla). - En un bol, batir bien la clara de un huevo ,[...]

Hace unos días, Anica ( Anica en su cocina ) preparó mi hojaldre con pollo y verduras , y, en agradecimiento, he preparado este pastel suyo, que estaba[...]

Esta receta de pollo la preparé este verano con mi tía y estaba riquísima. El fallo fue que lo hice con el pollo muy troceado y quedaron astillitas de los[...]

Esta receta la tengo hecha desde la primavera, y ya le ha tocado el turno. Es del magnífico blog de Dolorss ( Blog de cuina ), pasad a visitarla si aún no lo[...]

- Cocer 4 huevos , dejar enfriar, pelar y cortar por la mitad. - En una sartén con un chorrito de aceite , dorar 1 cebolleta picada y 2 dientes de ajo . Añadir[...]

Hace un tiempo, os puse la receta de la coca de Calpe (Alicante), y hoy os traigo, con esa misma receta, ésta de pebrera y tomaca (pimiento y tomate), que me[...]

Hoy os traigo esta riquísima receta de mi tía Pepita, que estoy segura que os gustará. - Pochar en aceite 2 cebollas muy picadas, 2 dientes de ajo , orégano ,[...]

Receta de Julycar ( La myccok de Julycar ). - Preparar un sobre de puré de patata con agua, leche, sal, pimienta y 1 cuch. de mantequilla, que no quede muy[...]

Hoy os traigo un delicioso pudin que preparé este verano. Lo hice aprovechando los restos de bizcocho de chocolate de una tarta fondant que le preparamos a la[...]

- Lavar 1 kg. y ½ de albaricoques , secar, partir por la mitad, quitar el hueso y la piel si se quiere. Poner en un bol, cubiertos de agua y dejar reposar[...]

Hoy os traigo estas alitas caramelizadas y con un sabor delicioso. - Poner en un bol amplio 5 cuch. de miel , 2 cuch. de soja , 2 cuch. de aceite , 1 cuch. de[...]

Antes del verano, publiqué una receta de patatas bravas que estaba muy buena pero no era la típica de los bares madrileños. Jorge ( Pusoronenito ) amablemente[...]

Una ensalada muy buena que hice este verano, y aunque ya empieza a hacer frío, creo que siguen apeteciendo durante todo el año. A ver qué os parece. - Mezclar[...]

¿Os he dicho alguna vez que me encantan las berenjenas? Incluso preparadas de esta sencilla manera. Feliz fin de semana y puente (a quien lo tenga)! -[...]

Deliciosa receta del blog de Cristina ( Kanela y limón ) que seguro que tod@s conocéis, y si no es así, no os lo podéis perder. Gracias! - Estirar dos láminas[...]