- Limpiar y trocear los boletus y saltearlos en una sartén con aceite , salpimentándolos; echarles ajo en polvo y perejil . Añadir escurridos a los huevos[...]

Este tronco lo hice estas Navidades a unos amigos, y nos gustó mucho. Saqué la receta de un curso de Thx que hizo mi amiga Beatriz y me la pasó, pero está[...]

Receta típica de Huesa, en Jaén. Están riquísimas! - Freír patatas cortadas en rodajas finas sin que lleguen a dorarse; escurrir y reservar. - Freír 1 ñora y[...]

Ésta receta la copié del blog de Alanda ( A las finas hierbas ), y según ella se llama "bishbillí". No lo había oído nunca, pero tenía tan buena pinta que me[...]

Aperitivo riquísimo que todos conoceréis. Estos hojaldritos son de chistorra, pero se pueden hacer exactamente igual con salchicha. AVISO: Los que ayer[...]

- Triturar 100 grs. de galletas María con 40 grs. de mantequilla a temperatura ambiente. Poner en el fondo de un molde desmontable. - Poner a remojo 5 hojas de[...]

Ensalada muy buena y original que le he copiado a Mª José ( Hecho en casa ). Es la segunda receta que le copio, ya que, como véis, me encanta su blog. Gracias[...]

No suelo hacer nunca recetas con paso a paso, principalmente porque la mayoría de mis platos ya sabéis que son muy fáciles. En este caso hago una excepción[...]

Esta receta nos la enseñó Carmen ( El rincón de mami ) que tiene platos deliciosos y es un encanto. Un besito y gracias! - Preparar el adobo con ½ kg.[...]

Esta receta está basada en una que vi a María y Noelia ( Menú del día ), y, como todo lo que hacen, está rica, riquísima. Os animo a probarla. - Forrar un[...]

Un plato exprés para una cena rápida y sin complicaciones. - Pochar 2 dientes de ajos picados y 1 guindilla en el aceite de 1 lata de chipirones rellenos en[...]

Un plato contundente de legumbres, típico andaluz, y muy gitano. Leer la receta e imaginaos lo buenísimo que está. - Poner a remojo el día anterior, 1/4 kg. de[...]

Otro de los aperitivos del curso de Navidad. - Preparar la confitura de cebolla : Picar en aros finos 5 cebollas grandes y pochar a fuego suave en una cacerola[...]

Ummm, qué bueno estaba! Hoy se lo dedico a Hilmar ( Mis recetas favoritas ) por el premio Kreativ Blogger que me ha otorgado. Espero que os guste y muchas[...]

Según he leído en varios sitios, ésta es una falsa carbonara ya que lleva nata. Yo no sé si es falsa o no, pero lo que sí sé es que está buenísima!!!!! Así la[...]