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Recetas:

KAKIGORI

Un postre muy rico que, según Eva Arguiñano, es típico de Japón. Si os gusta lo dulce, os gustará. - Por persona : Poner en una copa alta 50 ml. de sirope de[...]

Fuente: angieperles.blogspot.com.es
SALCHICHORRADAS

Receta del blog de Falsarius ( Cocina para impostores ), que os recomiendo que paséis a visitarlo. Muy rápida y apetitosa para niños. Se lo dedico a mi hijo[...]

Fuente: angieperles.blogspot.com.es
SOMBREROS DE PASTA RELLENOS CON SALSA DE ENELDO

Ésta es la segunda receta que mandé para el concurso de pasta del blog de Lauriteles. A ver qué os parece. - Cocer la pasta según indica el paquete, escurrir y[...]

Fuente: angieperles.blogspot.com.es
FILETES CON SALSA DE PATÉ

- Tan sencillo como preparar unos filetes de ternera a la plancha y, en un cazo aparte, poner un brick de nata o leche evaporada , añadir una latita de paté a[...]

Fuente: angieperles.blogspot.com.es
BACALAO EN SALSA DE GULAS

Un plato muy bueno de pescado que vi hace tiempo en algún foro de cocina. Os lo recomiendo sin dudarlo: fácil, rápido y muy rico. - Freír en aceite los trozos[...]

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POLLO A LA CREMA CON AROMA DE TOMILLO

- Dorar en mantequilla o aceite 1 pechuga de pollo (entera, a filetes o troceada) y dorar unos minutos, salpimentando. Agregar perejil , 1 hoja de laurel y una[...]

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COLIFLOR GRATINADA

Plato muy sano y rico. Seguro que os gusta. - Cocer la coliflor en agua con sal , cortada a ramitos, con un poco de perejil y ajo en polvo. Escurrir bien y[...]

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TORRIJAS DE SEMANA SANTA

Yo también quería poner mis torrijas, bueno, las de mi madre, que sigo haciendo igual que ella. Para mí, las mejores del mundo! - Hervir 1/2 litro de leche con[...]

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POLLO A LA FANTA DE NARANJA

Receta muy buena que vi en el blog de Julio ( Pan pa hoy y hambre pa mañana ). Si no lo conocéis, os recomiendo su blog. Muchas gracias! Un plato buenísimo. -[...]

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CARPACCIO DE FRESAS AL AROMA DE NARANJA

Aunque la foto no le hace justicia, os aseguro que es un postre riquísimo. Os cuento: - Preparamos un almíbar con ½ vaso de agua , 1 cuch. de azúcar , el[...]

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ESPÁRRAGOS CON BEICON Y HUEVO POCHÉ

Plato de Reme, del blog Al sur del sur. Muy fácil y delicioso! Espero que os guste. - Preparar los huevos poché cortando un trozo de papel film, pintando el[...]

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PROFITEROLES

O bocaditos de nata, ya que en esta ocasión no les he puesto chocolate por encima. Postre francés delicioso. - Calentar el horno a 250º y enmantequillar la[...]

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ENSALADA DE FRESAS Y QUESO DE CABRA

- Limpiar la lechuga , trocear, salar y poner en una fuente. - Lavar unas fresas , trocearlas y poner sobre la lechuga. - Dorar un puñado de piñones en una[...]

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CINTA DE LOMO CON ADOBO CASERO

- Asar 2 dientes de ajo en el microondas, unos segundos, partidos a la mitad y con piel. - Preparar en un bol el adobo mezclando 2 cucharadas de pimentón dulce[...]

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BIZCOCHO DE VAINILLA

Como no encontré yogur de vainilla, puse natillas y la verdad es que quedó muy rico y esponjoso. Espero que os guste. - Se separan las claras y las yemas de 4[...]

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