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Recetas:

PASTÉIS DE BELÉM

Según Wikipedia: " Se cree que fueron creados con anterioridad al siglo XVIII por las monjas del convento lisboeta de los Jerónimos, situado en la freguesía de[...]

Fuente: angieperles.blogspot.com.es
CROISSANTS RELLENOS Y GRATINADOS

Receta muy rica que puso Karmen en su blog " El rincón de mami ". Muy facilitos. Al final de la receta pongo una foto de la mini kedada que hicimos el viernes[...]

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POLLO AL CURRY CON MANZANA

Un plato muy bueno copiado del blog de Mamen ( Las cosas de la mamma ); como todo lo que ella hace, riquísimo. Gracias, paisana! - Dorar en una cazuela con[...]

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TARTA MOUSSE DE VIOLETAS...

...CON POLVO DE AMATISTA! (así lo bautizó mi hijo Diego). Riquísima, suave y nada empalagosa. Con lo que me gustan a mí estos caramelos, tenía que probarla sin[...]

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CHILE CON CARNE

Éste clásico de la cocina mexicana es el plato favorito de mi hijo mayor, Alejandro, y así es como lo hacemos en mi casa. - En una cazuela con aceite , rehogar[...]

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CALZONE

El calzone es una pizza cerrada, como una gran empanadilla. Hice una con jamón y queso, y la otra con un sofrito de cebolla, champiñones y taquitos de jamón. A[...]

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POTAJE DE VIGILIA

Plato muy típico de Semana Santa, que ya se acerca. Así es como lo hacía mi madre. Buenísimo! - Poner los garbanzos a remojo durante 12 horas. - Ponerlos a[...]

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ARROZ NELBA

Plato de arroz muy bueno como plato principal o como acompañamiento. Espero que os guste. - Hacer un crujiente con 200 grs. de beicon , poniéndolo entre papel[...]

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BERBERECHOS AL VAPOR

- Lavar los berberechos en agua con sal , escurrir y ponerlos en una cacerola, con un chorrito de vino blanco , sal , pimienta , perejil y una hoja de laurel .[...]

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MILHOJAS MARINEROS

Ésta es una de las recetas que mandé para el concurso de pasta de Lauriteles. Os aseguro que estaba buenísimo. Si os animáis a hacerlo, ya me contaréis. -[...]

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WOK DE VERDURAS Y POLLO

Una receta muy sana y rica. Se la dedico a Morganna ( Cocina fácil y sano ) por el meme que me ha pasado. Gracias, y espero que te guste este platito. - Cocer[...]

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ESPINACAS REHOGADAS

Hoy estoy sola en casa y pensaba hacer un plato de espinacas que hacía mi madre muy rico, pero me faltaba un ingrediente, así que he improvisado este otro, y[...]

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PAPAS CON CHOCO

Otro plato muy gaditano que nos hacía mi madre a menudo. Espero que os guste. - Limpiar los chocos , cortar a cuadraditos y salar. - Poner en una cazuela con[...]

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TARTA MOUSSE DE LECHE MERENGADA

Este viernes he cumplido 50.000 visitas y más de 190 seguidores! Estoy muy contenta y os quiero dar las gracias a todos vosotros. Para celebrarlo, os presento[...]

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QUICHE DE VERDURAS

- Preparar la masa mezclando 250 g de harina , 125 g de mantequilla , 2 cucharadas de agua y 1/2 cucharadita de sal . Mezclar bien y dejar reposar ½ hora.[...]

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