INGREDIENTES para 6 personas Para la masa Harina 225gr. Azúcar 50gr Mantequilla 75gr Leche 2 cucharadas Huevo 1 Levadura en polvo una cucharadita Para el[...]

INGREDIENTES para 4 personas Agua 40cl. Peras 4 unidades (no demasiado maduras) Naranja 1 Azúcar 80 gr. Limón 1 Mantequilla (opcional) 40 gr. Canela en rama 1[...]

INGREDIENTES para 6 personas Besugo 1 kg Vino blanco 16cl Aceite de oliva suave 6cl Patatas medianas 500gr. Tomates 500gr Champiñones 150gr Ajo 2 dientes[...]

INGREDIENTES Tomate triturado 1 lata o 400ml Sal 2 cucharaditas Pimienta negra en polvo 1 cucharadita Comino 1 cucharadita Pimentón /paprika picante 1[...]

INGREDIENTES Mantequilla 100 gr. Azúcar glas 225gr Huevos grandes 2 Yogur natural 150ml Leche 5 cucharadas Bicarbonato sódico 1 cuharadita Pepitas de chocolate[...]

Mezclar con una amasadora o con las manos harina y otro elemento en el que predomina el agua ( huevos, mantequilla...) hasta conseguir una masa homogénea y[...]

INGREDIENTES para 60 unidades Naranja grande de piel gruesa 1 unidad Limón grande de piel gruesa 1 unidad Lima grande de piel gruesa 1 unidad Azúcar glasé[...]

Introducir un género en agua fría y llevarlo a ebullición, retirar del fuego cuando hierve y enfriarlo. Se hace con la finalidad de restarle mal sabor, cambiar[...]

INGREDIENTES para 4 o 6 personas Leche 1litro Azúcar 200 gr. Fécula de maíz 25 gr, Yemas de huevo 7 Trozo de piel de limón 1 Corteza de canela 1 ELABORACIÓN Se[...]

INGREDIENTES Remolacha 1kg Yogur natural 1 Nata líquida de cocina 4 cucharadas Limón (su zumo) 1 Diente de ajo picado 1 Aceite de oliva suave 8 cucharadas[...]

INGREDIENTES Aceite de oliva o de girasol suave 100 ml Cebollas medianas 2 unidades Jengibre picado 1 cucharadita Ajo picado 1 cucharadita Cúrcuma 1/2[...]

INGREDIENTES para 4 personas Placas de canelones 12 Espinacas 500gr. Atún 100gr Salsa de tomate 400ml Cebolla 1 Piñones (opcional) 100gr Salsa bechamel 2[...]

INGREDIENTES Aceitunas rellenas de anchoa 14 unidades Lata de atún en aceite 1 unidad Diente de ajo pequeño 1 Cebolla picada 1 cucharada Aceite de oliva extra[...]

INGREDIENTES Harina 250 gr. Huevos 3 Mantequilla 100gr Azúcar 15 gr Leche 500ml ELABORACIÓN Se ponen todos los ingredientes menos la mantequilla y se mezcla[...]

INGREDIENTES Mejillones en lata al natural 2 unidades Anchoas en su aceite en lata 2 unidades Barritas de surimi 6 Mayonesa 4 cucharadas Huevos 3 ELABORACIÓN[...]