Diverso

INGREDIENTES para 4 o 6 personas Calabacín 800gr Patatas 2 Cebolla 1 Agua mineral la suficiente para cubrir los calabacines Sal y pimienta al gusto Nata o[...]

INGREDIENTES Harina 250gr (más o menos, según admita) Levadura prensada 25gr Aceite de oliva 2 cucharadas soperas, más un poco para engrasar el molde Agua[...]

INGREDIENTES Mantequilla 200gr Azúcar glas 200gr. Claras 180gr Ralladura de limón o de naranja al gusto ELABORACIÓN Ablandamos o empomamos la mantequilla.[...]

INGREDIENTES MASA DE LA EMPANADA Harina 800gr Mantequilla 100gr. Huevos 3 unidades Aceite de oliva 100gr Vino blanco 100gr Agua 100gr. sal 3gr. RELLENO Bonito[...]

INGREDIENTES para 4 personas Agua 40cl. Peras 4 unidades (no demasiado maduras) Naranja 1 Azúcar 80 gr. Limón 1 Mantequilla (opcional) 40 gr. Canela en rama 1[...]

INGREDIENTES para 6 personas Arroz 500gr Patatas 500gr Tomates 2 Aceite de oliva 5 cucharadas Agua fría o caldo de ave el doble del volumen del arroz Dientes[...]

INGREDIENTES Harina de almendra 250gr. Azúcar 250gr. Huevos 5 unidades Harina de trigo 25gr. ELABORACIÓN Tamizar las harinas. Engrasar y enharinar un[...]

INGREDIENTES Tomates maduros 1,5 kg Aceite de oliva 150ml Pan del día anterior 300 Agua mineral 200ml Dientes de ajo 3 Vinagre al gusto Sal al gusto[...]

INGREDIENTES para 4 o 6 personas Leche 1litro Azúcar 200 gr. Fécula de maíz 25 gr, Yemas de huevo 7 Trozo de piel de limón 1 Corteza de canela 1 ELABORACIÓN Se[...]

INGREDIENTES Arroz 200gr. Leche 1 litro Azúcar 400gr. Cáscara de limón 1 Cáscara de naranja 1 Canela en rama 1 Canela en polvo al gusto ELABORACIÓN El arroz se[...]

INGREDIENTES Huevos 2 Azúcar 4 cucharadas Harina de maíz 2 Zumo de limón 6 unidades ELABORACIÓN Bata las yemas junto con 2 cucharadas de azúcar, hasta[...]

INGREDIENTES aproximadamente para 20 o 25 tortitas Harina 300gr Azúcar 25gr Huevos 2 Leche 300 o 400 ml Mantequilla 25gr Levadura en polvo 1 cucharadita[...]

INGREDIENTES para 6 personas Azúcar 150gr Galletas 250gr Huevos 4 Mantequilla 150gr Nata montada 100gr Queso fresco 300gr Mermelada de fresa/arándanos/mora la[...]

Ingredientes para 4 personas 400 & de carne de ternera picada • 100 g de tocino picado • cebolla • 1 pimiento asado y pelado • 2[...]

INGREDIENTES 300 ml de leche tibia 438gr de harina normal 112gr de harina de fuerza 75gr de mantequilla 100gr de azúcar Ralladura de limón 25gr de[...]

Esta entrada de mi blog se la dedico a la Madrina, tarta que tantas veces nos la hacia tanto a mi como a mi hermano cuando éramos niños. Mi homenaje para ella.[...]