Carnes

INGREDIENTES 4 raciones Pechugas de pollo 2 de 250 a 300gr. cada una Manzanas golden 2 unidades opcional para decorar Cebolla 1 pequeña Aceite de oliva 1[...]

INGREDIENTES (para cuatro personas) 800gr de solomillo de cerdo 8 cebollitas francesas o un manojo de cebolletas 4 cucharadas soperas de miel 1 o 2 nabos[...]

Para 12 medallones Introduzca en un bol 500gr de carne picada de pollo 1 huevo y 1 cucharada de harina de maíz; remueva bien estos ingredientes. Añada 2[...]

INGREDIENTES Mejillones en lata al natural 2 unidades Anchoas en su aceite en lata 2 unidades Barritas de surimi 6 Mayonesa 4 cucharadas Huevos 3 ELABORACIÓN[...]

INGREDIENTES Leche 1litro Harina 140gr Mantequilla 140gr Jamón 150gr Sal, pimienta blanca y nuez moscada al gusto ELABORACIÓN Derretimos la mantequilla con el[...]

INGREDIENTES para 4 personas Nueces tostadas 100gr Filetes de pechuga de pavo 4 Guindilla picada y sin semillas (opcional) 1 Albahaca picada 2 cucharadas Zumo[...]

INGREDIENTES para 4 personas Lomo 1,5 Kg Puerro 2 Dientes de ajo 3 Laurel 1 hoja Piña natural 1 Vino blanco 100ml Fondo blanco 2 L Aceite de oliva 2 cucharadas[...]

INGREDIENTES Pollo 1 unidad Manzanas 2 unidades Dientes de ajo 2 Aceite de oliva 4 cucharadas Perejil, sal y pimienta al gusto ELABORACIÓN Limpiamos a fondo el[...]

INGREDIENTES para 5 personas Chuletas 5 Limón 1 Dientes de ajo 1 Huevos 2 Pan rallado el suficiente para empanar Aceite 4 cucharadas Harina la suficiente para[...]

INGREDIENTES para 4 personas Pollo 4 muslos Cebolla mediana 1 Vino blanco 150ml Nata líquida para cocinar 250ml Albahaca fresca 1 manojo Aceite de oliva un[...]