Potaje calentito para los fríos que se avecinan. Ingredientes para 4 personas: 200 grs de garbanzos 200 grs de judías verdes 100 grs de arroz 2 hoja de laurel[...]

Postre de toda la vida, hoy en día desaparecido. Un viaje en el tiempo. Es un postre francés que consiste en merengue flotando sobre crema inglesa y caramelo[...]

No se de donde le viene el nombre pero desde luego parecen monacales de delicados que son. Los he localizado en este blog: http://desucreisal.blogspot.com.es/[...]

El limón es el protagonista de la receta. Aporta el toque cítrico, una gran frescura a la receta y es muy fácil de realizar. Ingredientes: 500 grs de pasta[...]

Mi suegra Araceli preparaba así las fresas, pero yo nunca llegué a probarlas. La reacción química entre los componente es increíble. ¡Vamos a comprobarlo![...]

Cuando tenemos plátanos maduros y vemos que vamos a tener que tirarlos, esta es una de esas recetas de reciclaje para que los aprovechemos. La pannacota se[...]

Este postre es típico de la cocina de andaluza y pertenece a la cocina tradicional. Su éxito reside en que las hagamos con un buen aceite de oliva virgen[...]

El kiwi contiene magnesio y fibra soluble e insoluble, por lo que tiene propiedades beneficiosas para el tránsito intestinal. La crema de queso nos aporta[...]

Es época de fresas y hay que aprovechar la buena cosecha de este año. Ideal para los niños, ni se enterarán que están comiendo fruta. Muy fácil de realizar,[...]

Una ración de 100 grs de calabacín aportan la cuarta parte de las necesidades diarias de vitamina C. Ingredientes para 4 personas: 350 grs de arroz 1 calabacín[...]

Tengo una maceta en la que eché semillas de albahaca. Ya tenía bastantes hojas y antes de que se secaran las he usado para hacer esta increible "salsa al[...]

Su nombre quizás sea debido a la sencillez del plato, realizado con unas pocas verduras. Ingredientes para 4 personas: 400 grs de arroz redondo 2 tomates[...]

Os dejo la receta de mi desayuno de hoy. Tenía muchas ganas de probarla y hoy domingo me he decidido a hacerla. Mi opinión es que se parece a nuestra torrija,[...]

Receta fácil y rápida. Sirve para una cena o para rellenar un bocadillo. Se puede utilizar cualquier tipo de queso. Ingredientes: 2 huevos 50 grs de queso 40[...]

Estamos en invierno y apetecen los guisos calentitos. Además debemos introducir legumbres en nuestra dieta. ¡Que ya tenemos la primavera en puerta![...]