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RISOTTO DE CALABACÍN

Fuente: http://laalacenadelaabuela.blogspot.com.es

Instrucciones

Una ración de 100 grs de calabacín aportan la cuarta parte de las necesidades diarias de vitamina C. Ingredientes para 4 personas: 350 grs de arroz 1 calabacín grande o dos pequeños 4 cucharadas de aceite de oliva suave 1 cebolla mediana 125 ml de vino blanco [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • arroz
  • caldo
  • calabacines
  • queso
  • pastilla de caldo
  • vino
  • grasa

Dificultad: Media

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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