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- Para 10 personas: 1 redondo de ternera de 2 k. 2 cebollas 1 tomate 1 puerro 2 zanahorias 1 pimiento verde 3 boniatos 2 dientes de ajo 2 vasos de vino tinto 1/2 litro de caldo 1 cucharadita de harina de maíz refinada agua aceite virgen extra sal pimienta Elaboración Salpimi [...]
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