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INGREDIENTES: 1 redondo de ternera 3 cebolletas (o cebollas, yo prefiero cebolletas) 2 cucharadas de aceite de oliva 1 tetrabrick de caldo (o agua) 1 vaso de vino blanco Sal ELABORACIÓN: Salamos el redondo y lo ponemos a fuego alto en la misma cazuela que utilizaremos después [...]
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