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Roscón de Reyes (otra fórmula III) Ingredientes para la masa: 400 g de harina de fuerza 70 g de mantequilla 100 g de leche 120 g de huevos (2 huevos L) 80 g de Azúcar Ralladura de ½ naranja Ralladura ½ limón 40 g de Agua de Azahar 40 g de Ron 25 g de Levadura Fresca 8 g de Sal Ing [...]
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