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Ingredientes: Esponja 80 g de leche 10 g de levadura prensada fresca 1 cucharadita de azúcar 130 g de harina de fuerza Masa 120 g de azúcar 6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla) 8 - 10 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja) 60 g de leche 70 g de mantequilla a temperatu [...]
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