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Coca de nueces y pasas del Matarraña

Fuente: http://willyviajera.blogspot.com

Instrucciones

COCA DE NUECES Y PASAS DEL MATARRAÑA INGREDIENTES: Prefermento: 125 g harina fuerza 125 ml agua tibia 10 g levadura seca panadero Masa: 375 grs harina fuerza 85 grs azúcar 2 huevos 40 g azúcar invertido 40 ml aceite oliva Ralladura de naranja [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • aceite de oliva
  • harina
  • huevo
  • levadura
  • naranjas
  • pasas
  • nueces
  • agua tibia

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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