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Instrucciones
Ingredientes
4 personas:
1 cola de rape entre 1800-2000 gr cortado a lomos. (peso
neto de los lomos sobre los 1200 gr)
1 cabeza de ajos (pelados los dientes y enteros)
2 tomates de rama que sean bien maduros (rallados)
1 pimiento verde picado en Brunoise
1 kilo de patatas (peso n [...]
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- perejil
- pimienta
- rape
- caldo
- tomate
- pimiento verde
- patata
- almendras
- pescado
- aceite de oliva virgen
- avellanas
- pimiento verde picado
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- perejil
- pimienta
- rape
- caldo
- tomate
- pimiento verde
- patata
- almendras
- pescado
- aceite de oliva virgen
- avellanas
- pimiento verde picado
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