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Instrucciones
PIERNA
DE CORDERO A LAS 7 HORAS
Deliciosa
manera de elaborar una exquisita y tierna pierna de cordero, y más aún si el
cordero es ecológico, como lo es el cordero “Lojeño” (Loja-Granada) criado por
los ganaderos de la Sierra de Loja www.acrol.es .
Aunque el tiempo es largo y l [...]
Leer la receta en elcalderonazari.blogspot.com.es
Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- laurel
- perejil
- pimienta
- pollo
- brandy
- cebollitas
- romero
- granada
- caldo
- tomate
- cordero
- grasa
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- laurel
- perejil
- pimienta
- pollo
- brandy
- cebollitas
- romero
- granada
- caldo
- tomate
- cordero
- grasa
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