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El arroz con costra (arròs amb costra) es un plato típico de la zona de sur de la comunidad valenciana, siendo plato estrella de la gastronomía de Elche y Orihuela. Es una receta de fácil preparación y acompañado de una ensalada verde puede constituir una comida de plato único. Hay muchas recet [...]
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Ingredientes
- aceite de oliva
- arroz
- aceite de oliva virgen
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite de oliva
- arroz
- aceite de oliva virgen
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