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Desde que aprendí a cocinar las verduras en el microondas, no hay semana que no haga alguna berenjena o calabacín relleno. Es mucho más rápido que el horno y para pocas raciones es ideal. Hoy he rellenado estas berenjenas con pechuga de pollo y unos tomates carnosos, que ahora están en su mejor [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- hierbas
- nuez moscada
- pollo
- pechugas de pollo
- cebolleta
- berenjena
- calabacines
- queso
- bechamel
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- hierbas
- nuez moscada
- pollo
- pechugas de pollo
- cebolleta
- berenjena
- calabacines
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