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Ingredientes: 4 berenjenas una cebolleta dos dientes de ajo un pimiento rojo 400 g de salsa de tomate sal, pimienta salsa de soja, 2 tbsp una taza (50 g) de soja texturizada queso rallado Remojar la soja texturizada durante veinte minutos. Preparar las berenjenas abriéndolas a la mitad, salpime [...]
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