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TARTAR DE SALMÓN CON AGUACATE Ingredientes 350 gr de salmón fresco, sin espinas 1 Aguacate maduro El jugo de medio limón 1 Cebolla nueva o una chalota 1 Cucharadita de pimienta negra recién molida (mejor rosa) Flor de sal 2 Cucharadas de aceite de [...]
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