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Instrucciones
Es
conocido por todo el mundo el gazpacho manchego, un guiso elaborado con carne
de caza y tortas de cenceña.
Sobre
las tortas de cenceña en la costa del sur la provincia de Alicante, Santa Pola
y Torrevieja principalmente, se desarrolló una versión de esta receta cambiando
la carne de [...]
Leer la receta en losdomingoscocinoyo.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- harina
- perejil
- nuez moscada
- pimienta
- romero
- levadura
- rape
- caldo
- pimiento rojo
- tomate
- calamares
- pan
- pimientos rojos
- can
- pescado
- carne
- mero
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- harina
- perejil
- nuez moscada
- pimienta
- romero
- levadura
- rape
- caldo
- pimiento rojo
- tomate
- calamares
- pan
- pimientos rojos
- can
- pescado
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